先日こちらの記事でもお伝えした道の駅「くまがや」（仮称）ですが、2024年までにも着工することが決まったようです。
国道125号と国道17号バイパスが交わる上之（南）交差点近くに建設され、およそ7ヘクタールの大規模な施設になる予定とのこと。
着工後に完成まで数年かかる見通しとされ、時期は未定のようです。
熊谷市によると、道の駅は「日本を代表する食のテーマパーク」として構想中で、本州で生産量トップの小麦をアピールするため「手打ちうどん」などを柱に展開されるとのこと。
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