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前橋市千代田町「まえばしガレリア」1階にフレンチレストランの『cépages（セパージュ）』がオープンしています！
オープンは6月1日でした。
「cépages（セパージュ）」とは、「品種」を意味するフランス語で、
ワイン用語ではワインに使われるブドウ品種やブレンドの割合などを指すとのこと。
今回オープンしたレストラン『cépages（セパージュ）』では、「日本でも有数の素晴らしいワインと料理を味わえる場所を作る」というコンセプトの下、群馬の食文化や食材と日本各地の選りすぐりの食材が調和した本格的なフランス料理を、上質なワインと共に提供するようです。
▼店舗の様子
※出典:[食べログ]
▼お料理一例
※出典:[食べログ]
cépages（セパージュ）
住所：群馬県前橋市千代田町5-9-1 まえばしガレリア1階
営業時間：レストラン18:00〜20:30 L.O.、バー21:00〜24:00
定休日：水曜日、月に2日不定休
予算：おまかせコース12皿前後 33,000円（税込・サービス料別）
ワインペアリング 33,000円（税込・サービス料別）
インスタグラム
予約方法：instaglamのDMよりお問い合わせください
※掲載の記事は、2023年6月時点の情報となります。
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