深谷市黒田「ふかや花園プレミアム・アウトレット」内に『生搾りモンブラン専門店 ふかや花園店』がオープン！期間限定の出店！【開店】

『生搾りモンブラン専門店』ってどんなお店？

『生搾りモンブラン専門店』は、独自に開発したアンティーク調の搾り機を使用し、
注文ごとにお客様の目の前で特製マロンクリームをたっぷりと搾り、仕上げに利平栗の渋皮煮を乗せて提供するモンブランが人気のお店です。

モンブランには、栗の一大産地であるイタリアの力強い風味が特徴の伊栗と、ほっくりとした食感とやさしい甘みを持ち「栗の王様」とも言われる熊本県産の利平栗を使用。
それらを独自の配合でブレンドし、マロンクリームを作り、独自に開発したモンブラン専用搾り機で直径1mmの細さに搾る。
そうすることで、空気を含み、ふんわりとほどけるような口どけを生み出します。

▼生搾りモンブラン

※出典:[SDUMSMEDIA]

※掲載の記事は、2023年11月時点の情報となります。

毎日、皆様からの情報提供をお待ちしております。

下記の画像をクリックすると、情報提供が出来ます！

「ツイッター」「インスタグラム」も日々更新中！フォローして頂けると元気になります！

開店・閉店記事一覧トップに戻る