とんかつ専門店のカレーに誘われる。『豚屋とん一 スマーク伊勢崎店』でヒレかつカレー！【グルメ】

「かつカレー」にはソースかける派

確か、注文が終わって10分程で到着した「ヒレかつカレー（大盛）」
メニューには”とんかつ専門店のかつカレー”という記載があって、妙にそそる。
蕎麦屋のカレーと同じ原理で。

▼「ヒレかつカレー」

見た目はシンプルだけど、もう見るからに”かつ”が美味しそう。
カレーは特に具もない普通な印象。

ソースは小袋で付いてきます。
もちろんソースはかける派。

ということで完成した「ヒレかつカレー」
で、やはりかつが美味しいです！
サクサク衣にぎゅっと詰まったお肉。ヒレなのでさっぱりしていてすっごく柔らかい！
カレーはすごく日本的なカレーです。
スパイスをふんだんにという訳ではなく、甘みがある優しいカレー。
ソースとの相性が良い気がしたので、そのあたりがやはり”とんかつ専門店のカレー”なのかしら。

そういえば昔からカツカレーは好きなんですが、ソースは絶対かけない派だったんです。
それがいつ頃か急にソースかけないと物足りなくなっちゃったんですよね。
なんだろう、これ。

※掲載の記事は、2024年2月時点の情報となります。

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