【イベント】深谷ねぎが主役の冬祭り｜『深谷ねぎまつり 2026』が2026年1月25日に開催決定！

『深谷ねぎまつり 2026』が瀧宮神社で開催へ（埼玉・深谷市）

埼玉県深谷市の瀧宮神社にて、冬の恒例イベント『深谷ねぎまつり 2026』が開催されます。
日時は2026年1月25日（日）10:00〜15:00。
深谷の名産「深谷ねぎ」を通じて“食への感謝”を共有し、その魅力を広く伝える市民発のお祭りです。

▼『深谷ねぎまつり 2026』ポスター

『深谷ねぎまつり』イベントの魅力

● “食への感謝”をテーマにした市民参加型のお祭り

『深谷ねぎまつり』は自主的に立ち上げたイベントで、「食」や「深谷ねぎ」への感謝の気持ちが根底にあるとのこと。
地域の想いがぎゅっと詰まった、あたたかみのある催しですね。

● 深谷ねぎの魅力を体験できる多彩なコンテンツ

名物「深谷カルソッツ」やねぎの市、福ねぎ配布、農家のブースによる品種別販売など、深谷ねぎを“知って・味わって・楽しめる”独自の企画がそろいます。

『深谷ねぎまつり』の主なイベント

1. 奉納（前日実施）

瀧宮神社の協力のもと、市内市場から奉納された深谷ねぎに祝詞（のりと）をあげ、深谷ねぎの豊穣とイベントの成功を祈願します。
※奉納は「深谷ねぎまつり」の前日に関係者のみで執りおこなわれます（一般向けの見学はありません）。

2. 福ねぎ配布

祝詞をあげた特別な“福ねぎ”を、来場者に配布します。
2024年からは被災地への義援金を目的として、100円以上の募金をしていただいた方に福ねぎをお渡ししています（数に限りあり）。

3. 深谷カルソッツ

泥つきの深谷ねぎを炭火で焼き、皮をむいて豪快にかぶりつく体験型の名物企画です。
スペイン・カタルーニャ地方発祥の「カルソッツ」をヒントにしたスタイルで、お客様自身がねぎを焼き、お好みのソースで1本まるごと味わえます。

4. ねぎの市（飲食・物販）

市内飲食店のみならず、市外・県外の飲食店も参加し、創作深谷ねぎ料理や各種グルメを販売します。
ねぎに関連した物販なども行われ、会場一帯が“ねぎグルメ”で賑わいます。
（注：2026年は飲食店の公募はありませんでした）

5. 深谷ねぎ販売（農家ブース）

農家や団体ごとのブースで、深谷ねぎの品種名を明記した「品種売り」を行います。
「深谷ねぎ」という単一品種があるわけではなく、深谷近郊で栽培されている多種多様な根深ねぎの総称であることを知ってもらうための取り組みです。
また、“野菜王国ふかや”ならではの新鮮な野菜（ふかやさい）などを販売するブースも並ぶようです。