高崎駅・新幹線改札内で店舗の入れ替わりが加速。閉店・新規オープン・休業が続いています

高崎駅の新幹線改札内で、ここ最近店舗の閉店や休業、そして新規オープンなど、少しずつ動きが出てきています。
普段から利用している人ほど「え、ここ閉まってる?」「変わった?」と感じやすいタイミングかもしれません。

今回は、直近の動きを整理しつつ、現地で混乱しやすいポイントも合わせてまとめます。

『八起家 高崎店』閉店 → 跡地に『そばいち 高崎店』がオープン

まず大きな動きとして挙げられるのが、新幹線改札内にあった『八起家 高崎店』の閉店です。
そして、その跡地に『そばいち 高崎店』がオープンしており、すでに店舗の“世代交代”が進んでいます。

高崎駅構内でサクッと食事を済ませたい人にとって、ここは利用頻度の高い場所だったはず。
そのため、閉店を惜しむ声がある一方、新しくオープンした『そばいち』の存在で、食事導線は途切れていない印象です。

▼新たにオープンした『そばいち 高崎店』

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待合所の『BECK’S COFFEE SHOP 高崎新幹線』が閉店

さらに、改札内の待合所にあった『BECK’S COFFEE SHOP 高崎新幹線』が閉店となりました。
ここは「待ち時間に一息つける場所」として使っていた方も多いと思います。

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【注意】『BECK’S』はもう1店舗ある。改札内の『BECK’S COFFEE SHOP 高崎』は営業継続!

今回ややこしいのがここで、BECK’Sが全部なくなったわけではありません。

  • ❌ 閉店:BECK’S COFFEE SHOP 高崎新幹線(待合所)
  • ✅ 継続:BECK’S COFFEE SHOP 高崎(同じく新幹線改札内)

ぱっと見では「BECK’S閉店=もう飲めない?」となりがちですが、実際にはもう1店舗が営業を続けています

▼こちらの店舗は営業を続けています。『BECK’S COFFEE SHOP 高崎』

待合所の『駅弁屋 上州3号店』も休業中。2月下旬に再開予定

そしてもう1つ動きがあるのが、待合所にある『駅弁屋 上州3号店』が工事のため休業中という点です。

店頭掲示によれば

  • 休業開始:2026年1月13日(火)〜
  • 再開予定:2026年2月下旬予定
  • 休業理由:工事のため

とのことです。

なお、重要なのはここで、待合所自体は通常通り使用可能となっています。
「周辺が閉まってる=待合所も使えない?」と不安になる人もいそうですが、そこは問題なしです。

▼休業中の『駅弁屋 上州3号店』

▼高崎駅新幹線改札内の待合所は通常通り使用可能。

【休業・閉店】高崎駅新幹線改札内『駅弁屋 上州3号店』が工事のため休業中|2026年2月下旬再開予定高崎駅新幹線改札内『駅弁屋 上州3号店』が工事のため休業中|2月下旬再開予定 高崎駅の新幹線乗り場構内にある『駅弁屋 上州3号店』...

『駅弁屋 上州』は過去にも閉店続き。だから今回も不安になる人が多そう

今回の休業については「閉店じゃない」と案内が出ているものの、『駅弁屋 上州』は過去に高崎駅構内で閉店が続いています。

  • 駅弁屋 上州 1号店:2023年8月31日に閉店
  • 駅弁屋 上州 2号店(在来線改札内):2025年10月15日に閉店

この流れがあるので今回も「また閉店?」と心配になるのは自然な流れ。
ただ、現地掲示では“工事のため休業”と明記されており、2月下旬の再開予定となっています。

高崎市栄町「高崎駅」構内にある『駅弁屋 上州1号店』が閉店となるようです【閉店】高崎市栄町「高崎駅」構内にある『駅弁屋 上州1号店』が閉店となるようです。 2023年8月31日の営業をもって閉店するとのこと。 ...

まとめ|しばらくは「閉店」「休業」「営業継続」が混在するので注意

高崎駅の新幹線改札内では、ここ最近立て続けに動きが出ています。

  • 『八起家 高崎店』が閉店し、跡地に『そばいち 高崎店』がオープン
  • 待合所の『BECK’S COFFEE SHOP 高崎新幹線』が閉店
  • ただし同じ改札内の『BECK’S COFFEE SHOP 高崎』は営業継続
  • 待合所の『駅弁屋 上州3号店』も工事のため休業中(2月下旬再開予定)
  • 待合所自体は通常通り使用可能

今後も工事や入れ替えが続く可能性があるので、また動きがあれば追記していきます。

※掲載の記事は、2026年1月時点の情報となります。


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