伊勢崎市本町にある『焼肉・ステーキ鐡』で、贅沢な「アニバーサリーコース」を頂きました!
伊勢海老を食べてみたい!そんな想いからチョイスしたのが、「焼肉・ステーキ鐡」アニバーサリーコース!
記念日だから贅沢に!ということで鉄板焼きを!
▼店舗外観
▼店舗内観
今回は個室を用意していただきました(予約時には何も伝えてません)
17時開店ですが、鉄板焼きは17時30分から予約が可能のようです
▼今回いただいたのは「アニバーサリーコース」
当コースは予約制です。
料理提供順は下記となります。
ドリンク
サラダ
前菜盛り合せ3種
季節のスープ
伊勢海老の鉄板焼き+季節の野菜料理
和牛サーロイン+和牛フィレ
ごはん+お味噌汁+香のもの
コーヒー
メッセージデザートプレート
鉄板焼きアイス
▼☆ドリンク
パイナップルジュース、マンゴージュースをチョイス
パイナップルジュースは酸味と甘味がベストマッチでした!
*アルコールは苦手なので、注文しませんでした。
*途中でウーロン茶を追加オーダー
▼☆サラダ
新鮮野菜でシャキシャキと美味しかったです
トマトが絶品、コリコリ(透明な細長いやつ)の触覚も楽しめました!
▼☆前菜盛り合わせ3種
・ローストビーフ
・サーモンのカルパチョ
・魚のテリーヌ
どれも美味しかったのですが、特に魚のテリーヌがよかった!
もうちょっと食べたかったな…。
▼☆季節のスープ(冷製ポタージュ)
ほんのりと甘く口当たりの良い、ポタージュでした。
個人的には大当たり、とても好みの味付けでした
▼☆伊勢海老+季節の野菜の鉄板焼き
生簀の新鮮な伊勢海老が堪能できます!
半身になっても伊勢海老の生命力は強く、鉄板の上で手足をバタバタさせてます…
改めて命をいただいていることに感謝
椎茸、ホワイトアスパラガス、ズッキーニ、ナス
椎茸はあまり得意ではないが、鉄板焼きの椎茸はとても弾力があり、クセもなく食べやすい!
他の野菜も焼き加減がよく、とても美味しかった!
野菜嫌いな人も、この演出を見たあとなら、きっと食べられるに違いない!
伊勢海老は見た目大きいが、
食べるところはあまりないとのこと。
プリプリの食感と、絶妙な焼き加減
サフランソースで美味しくいただきました!
▼☆和牛サーロイン+和牛フィレ
サーロインかフィレが選べるのですが、両方食べたいので、ハーフを選択。
フィレはさっぱり!
サーロインは肉汁がジュワーと濃厚な味わい!
個人的にはフィレが好みでした!
ヒマラヤの岩塩(*プレートの左上にあるピンクのもの)
*岩塩で食べるお肉は、口に入れるたび幸せが溢れました^^
味噌汁はさっきの伊勢海老が出汁になってます
これは嬉しいサプライズですね
ガーリックライスも選べたのだが、この後の予定のため、ライスを選びました。
ライスの盛りがよく、お腹いっぱい!
▼☆デザート
アイスコーヒー到着後、メッセージ付きデザートプレートが運ばれてきます!
なんと花火付き、ちょっと嬉しい演出です!
ガトーショコラと、ムースがセットのプレート
*希望すれば写真を撮っていいただけますよー
ガトーショコラは濃厚なチョコで、
コーヒーの苦味と中和されて良い感じです
▼鉄板焼きアイスは、ラズベリーソースでした!
見たと味、両方で楽しませていただきました
アルコール感は全く無かったですよ!
メッセージデザートプレートの「HAPPY BIRTHDAY」は定型文で、
名前は任意で、アルファベットで描いていただけます!
あっという間の2時間でした!
鉄板焼きは初めてという方に是非オススメです!
記念日に鉄板焼きはいかがでしょうか?
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※掲載の記事は、2021年7月時点の情報となります。
与太郎
40代、本庄市近辺のグルメ大好きライターです。
休日は寄席通い(講談、落語、浪曲などの演芸好き)、六代目神田伯山、玉川太福の追っかけ。
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