館林駅西口、『クラフトビール醸造所』予定地の様子。（2025年7月中旬）
現時点ではまだ工事などは行われていないようでした。
館林駅前に新名所誕生へ！地元食材を活かしたブルワリー＆ビアホールが2025年冬オープン予定
2025年冬、東武館林駅の西口ロータリー沿いに、地元食材を活かしたクラフトビールが楽しめる新スポットが誕生予定となっています。
運営を手がけるのは、館林市内で「Bar PROCEED」や「SUGAR HILL CAFÉ」を展開する株式会社プロシード。
地域の魅力をぎゅっと詰め込んだ、駅ロータリーの“ブルワリー＆タップルーム”として注目されています。
▼地ビール醸造所のイメージ
※出典:[上毛新聞社]
まちと駅をつなぐ、小さな醸造所
今回の施設は、館林市が進める駅前活性化の一環として整備されるもので、2025年6月末に着工、12月の開業を目指しています。
建物は駅から徒歩すぐの市有地に建設され、店内外あわせて約50席が設けられる予定とのこと。
クラフトビールの製造所（ブルワリー）を併設し、醸造したてのビールをその場で楽しめる“タップルーム形式”を採用するとのことです。
原料は“地元の宝”。館林産の小麦や特産品を使用
この醸造所で生まれるビールの大きな特長は、原料に地元産を積極的に取り入れる点。館林ブランドの小麦をはじめ、市内や近隣の特産品を活かしたレシピで、複数種類のクラフトビールを醸造予定となっているそうです。
飲みやすいタイプから個性派まで、幅広いラインナップが期待できそうです。
さらに、食事メニューにもこだわりがあり、群馬県産の豚肉や鶏肉を使った肉料理などを中心に、ビールと相性の良いローカルフードが楽しめるとのこと。
館林の「SUGAR HILL CAFÉ」とのメニュー連携も予定されており、他にはない一皿に出会えるかもしれません。
施設情報
- 名称：（仮称）館林駅前ブルワリー＆ビアホール
- 住所：東武館林駅 西口ロータリー沿い
※掲載の記事は、2025年6月時点の情報となります。
「naohiro」さん情報提供ありがとうございました。
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