【新店】高崎市飯塚町の『黒墨商店高崎店』は2026年6月26日プレオープン！夜ドーナツ専門店の詳細が明らかに

高崎市飯塚町の『黒墨商店高崎店』は6月26日プレオープン！夜ドーナツ・アサイーボウル専門店の詳細が明らかに（群馬・高崎市）

群馬県高崎市飯塚町にオープン予定の夜ドーナツ・アサイーボウル専門店『黒墨商店高崎店』について、新たな情報が公開されました。
発表によると、2026年6月26日にプレオープン、7月3日にグランドオープンを予定しているとのことです。

また、営業時間や提供メニューの詳細も明らかになり、高崎では珍しい“夜専門のスイーツ店”として注目を集めそうです。

『黒墨商店高崎店』は、夜ドーナツとアサイーボウルを楽しめるテイクアウト専門店です。
営業時間は19時〜23時を予定しており、金曜・土曜は24時まで営業。仕事帰りや夕食後、ドライブ途中などに立ち寄れる“夜スイーツスポット”をコンセプトにしています。

場所は国道17号近くで、北高崎駅から徒歩約8分。高崎市中心部からもアクセスしやすい立地となっています。

※出典:[google]

発表によると、人気商品として販売予定なのが「クリームブリュレドーナツ」。
しっとりとした焼きドーナツ生地の上にクリームをのせ、注文ごとに表面をキャラメリゼして仕上げるスタイルで、香ばしい食感が特徴とのことです。

また、ドリンクの上にドーナツを乗せて撮影するスタイルも人気で、SNS映えする商品として全国の店舗でも話題になっているようです。

ドーナツだけでなく、夜に楽しむアサイーボウル「ヨルイーボウル」も提供予定です。
アサイーにフルーツやチョコレート、グリークヨーグルトなどを組み合わせた大容量タイプで、夜でも比較的食べやすいスイーツとして展開されるとのこと。

「夜に甘いものを食べたいけれど重すぎるものは避けたい」というニーズを意識した商品になりそうです。

💡ちょっとひとこと
群馬県内ではまだ珍しい「夜専門」のスイーツ店。
最近は夜アイスや夜パフェのお店も増えていますが、夜ドーナツをメインにした業態はかなり新鮮です。
特に夏は夜のドライブ需要が高まる時期なので、高崎の新たな立ち寄りスポットとして話題になるかもしれませんね。

※掲載の記事は、2026年6月時点の情報となります。