グルメ

本庄市中央にある『割烹 川魚料理 ふじ井』でうなぎ特上!を頂きました!【グルメ】

本庄市中央にある『割烹 川魚料理 ふじ井』でうなぎ特上!を頂きました!
肉厚でも柔らかいうなぎと、タレ相性抜群で箸が止まりません!

お豆腐や胆吸い、フルーツ、食後のコーヒーまでついてきます!

・特上うなぎはすごいボリューム!タレが絡みつき絶品!

▼店舗外観

▼店舗内観

▼今回注文したのは「うなぎ 特上」(3,800円)

大きな鰻が2枚です。
肉厚でも柔らかい、甘目のタレとマッチしていて、次へ次へと箸を運びたくなります!
鰻が苦手な方も是非試して欲しい逸品!

▼山椒は鮮やかな緑色で鰻に映え、とても美しい…。
緑色の山椒に出会うと何だかテンションも上がりますね

豆腐は本庄の有名豆腐店「三之助」で、とても美味しい豆腐です。
醤油をかけずそのまま食べても美味しく頂けます!

手作りのおしんこは程良い塩加減で、よい箸休めになります。
胆吸いは胆が2つも?いつもは1つだったような…。

フルーツは季節によって異なります。
今回はリンゴでしたが、梨やメロン、イチゴなどもあるようです。

▼ちなみに食後にコーヒーが提供されます。
これは地味に嬉しいサービスです。

▼メニュー

胆吸いは味噌汁に変更が可能ですので、胆が苦手な方でも大丈夫ですよー!

割烹 川魚料理 ふじ井
住所 埼玉県本庄市中央2-4-8
営業時間 11:30~14:00、17:00~21:00(L.O.20:30)
定休日 木曜日、第3水曜日
TEL 0495-22-2274
ジャンル 和食
備考 テイクアウトOK デリバリーOK
HP https://unaginofujii.com/

※掲載の記事は、2020年12月時点の情報となります。

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