本庄市中央にある『割烹 川魚料理 ふじ井』でうなぎ特上！を頂きました！【グルメ】

本庄市中央にある『割烹 川魚料理 ふじ井』でうなぎ特上！を頂きました！
肉厚でも柔らかいうなぎと、タレ相性抜群で箸が止まりません！
お豆腐や胆吸い、フルーツ、食後のコーヒーまでついてきます！

▼店舗外観

▼店舗内観

▼今回注文したのは「うなぎ 特上」（3,800円）

大きな鰻が２枚です。
肉厚でも柔らかい、甘目のタレとマッチしていて、次へ次へと箸を運びたくなります！
鰻が苦手な方も是非試して欲しい逸品！

▼山椒は鮮やかな緑色で鰻に映え、とても美しい…。
緑色の山椒に出会うと何だかテンションも上がりますね

豆腐は本庄の有名豆腐店「三之助」で、とても美味しい豆腐です。
醤油をかけずそのまま食べても美味しく頂けます！

手作りのおしんこは程良い塩加減で、よい箸休めになります。
胆吸いは胆が２つも？いつもは１つだったような…。

フルーツは季節によって異なります。
今回はリンゴでしたが、梨やメロン、イチゴなどもあるようです。

▼ちなみに食後にコーヒーが提供されます。
これは地味に嬉しいサービスです。

▼メニュー

胆吸いは味噌汁に変更が可能ですので、胆が苦手な方でも大丈夫ですよー！

※掲載の記事は、2020年12月時点の情報となります。

毎日、皆様からの情報提供をお待ちしております。
下記の画像をクリックすると、情報提供が出来ます！
「ツイッター」「インスタグラム」も日々更新中！フォローして頂けると元気になります！