【閉店】伊勢崎市連取元町の『手打ちそば 縁en』が閉店｜2025年8月のオープンから約1年

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伊勢崎市連取元町の『手打ちそば 縁en』が閉店｜2025年8月のオープンから約1年

群馬県伊勢崎市連取元町の『手打ちそば 縁en』が閉店したことが分かりました。
店舗の公式Instagramには閉店のお知らせが掲載されてます。

『手打ちそば 縁en』は2025年8月30日にオープンした手打ちそば店。
ちょうど1周年を迎える時期を前にしての閉店となりました。

『手打ちそば 縁en』

※出典:[google]

公式Instagramで閉店を発表

閉店のお知らせによると、店主は2026年8月1日に仕事中の事故で右手を負傷し、手術を受けたとのこと。

事故以降は一度も店舗を開けることができず、再び蕎麦を打てるようになるか分からない状況のなかで営業再開を模索していたものの、身体の状態や今後の回復にかかる時間を考え、閉店を決断したと説明されています。

2026年8月30日にはオープンから1周年を迎える予定だっただけに、かなり残念なお知らせとなりました。

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2025年8月に「らーめん ともや」跡地へオープン

『手打ちそば 縁en』がオープンしたのは2025年8月30日。

場所は、2025年6月15日をもって閉店した『らーめん ともや 伊勢崎店』の跡地で、さいほくらしでも出店判明からグランドオープンまで紹介していました。

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『手打ちそば 縁en』店舗情報

• 店名：手打ちそば 縁en
• 住所：群馬県伊勢崎市連取元町166-55
• オープン日：2025年8月30日
• 公式Instagram（出典）：手打ちそば 縁en 公式Instagram

※掲載の記事は、2026年9月時点の情報となります。内容は今後変更となる場合があります。

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