「炭火焼き居酒屋 炭虎」の姉妹店が深谷にオープン！
埼玉県深谷市上柴町西に居酒屋の『和洋居酒屋 和虎』がオープン予定のようです。
オープンは2025年5月27日を予定。
「アリオ深谷」からも程近い立地ですね。
実はこちら『和洋居酒屋 和虎』は熊谷市新堀にある「炭火焼き居酒屋 炭虎 本店」、熊谷市筑波にある「鮮炭処 炭虎」の姉妹店。
▼「炭火焼き居酒屋 炭虎 本店」の公式インスタグラムより
和と洋が融合する居酒屋スタイル
『和洋居酒屋 和虎』は、店名の通り「和」と「洋」の良さを掛け合わせた創作居酒屋になるのかと思われます。
素材の良さなどに定評がある姉妹店ですが、和の酒肴から洋風アレンジ料理までどんなメニューが展開されるのか気になります。
姉妹店「炭虎 本店」は地元でも人気！
熊谷市新堀にある本店「炭火焼き居酒屋 炭虎」は人気店のため、新店への期待が高まりますね。
籠原駅から徒歩約2分程の好立地にあり、地元の常連客で賑わっていますね。
口コミでは、
- 炭火焼きの焼き鳥が絶品！焼き加減も味付けもパーフェクト
- スタッフさんの気遣いが嬉しくて、ついつい長居してしまう
- 居心地のいい雰囲気で、料理もお酒も進む
といった声が多く見られ、料理のクオリティだけでなく接客や雰囲気の面でも高評価を得ています。
▼「炭火焼き居酒屋 炭虎」
※出典:[炭火焼き居酒屋 炭虎 本店]
海鮮×炭火が魅力の「鮮炭処 炭虎」にも注目！
もう一つの姉妹店「鮮炭処 炭虎」（熊谷市筑波）は、鮮度の良い魚介を炭火焼きとともに楽しめるコンセプト居酒屋。
“刺身も焼き物も一緒に味わいたい”という方に支持されており、姉妹店全体で素材の良さに定評があります。
コンセプトを少し変化させながら新店を出す「炭虎」
新店も大変気になりますね！
店舗情報
- 店名：和洋居酒屋 和虎
- 住所：埼玉県深谷市上柴町西3-16-15
※掲載の記事は、2025年5月時点の情報となります。
「こーすけ」さん情報提供ありがとうございました。
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